暮らす記録。
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しょうが
しょうがをすりおろし以外で使うことはほとんどない。なので、一気に全部すりおろす。すりおろしたら、一回ぶんくらいずつに分けて、ラップでくるんでしまう。 これを冷凍。本当は金属のバットとかに並べたほうがいいんだと思うけども。 朝に、これ一個と、蜂蜜と、片栗粉でとろみつけて、しょうが湯を作って飲むのがおす…